Número 3 - agosto a outubro de
1999 - Circulação Trimestral
Saúde é integridade e equilíbrio, é uma maleabilidade interna que
faz com que você possa enfrentar as exigências da vida sem se abater. Ela
é bastante dinâmica, diria que é um estado temporário de equilíbrio, que se
desestabiliza quando há mudanças das condições estabelecidas, portanto é normal
perdê-la periodicamente. Para que a saúde volte, nosso sistema naturalmente
procura restabelecer o equilíbrio. Uma das maneiras de estimular nossa defesa
natural é através da alimentação. De todas as escolhas que fazemos, as que
dizem respeito à nossa alimentação são particularmente importantes, porque
podemos ter controle sobre elas, porque nossa qualidade de vida depende da
qualidade de vida de nossas células e porque amanhã seremos a conseqüência
destas escolhas. Portanto, a alimentação é um fator de influência na qualidade
de vida que está a nosso alcance administrar, está no nosso controle direto.
A proposta do texto é ser um “briefing” para uma reflexão maior sobre paradigmas
da alimentação. Por um lado, avaliando o posicionamento das indústrias de
alimentos nas duas faces da moeda, uma que diz respeito a interesses de grandes
grupos em detrimento a posturas mais adequadas e a outra que diz respeito
à pesquisa e desenvolvimento de alimentos funcionais (aqueles que exercem
efeito terapêutico sobre o organismo). Um outro aspecto interessante a respeito
da alimentação é a questão energética, vista não pela ótica calórica, mas
pela ótica de melhor aproveitamento da energia vital. Determinadas combinações
de grupos de alimentos propiciam esta performance.
Você pode ter um carro que é uma “máquina” mas se tentar fazê-lo
funcionar com água ele não andará. Você pode ter o carro e o combustível adequados,
mas se a bateria estiver sem ou com pouca carga, só pegará no tranco, com
baixo desempenho. Quanto mais alto o aproveitamento da energia, mais eficiente
o nosso corpo. Quanto mais eficiente nosso corpo, melhor nos sentiremos e
melhor usaremos nosso talento para produzir resultados relevantes, e melhor
será nosso desempenho biopsicossocial.
Mariângela
de Abreu Lima – engenheira, consultora em QV, integrante da equipe do CAGEQV.
Na reunião de agosto, o texto Energizando a vida pela alimentação
foi discutido em grupos. A seguir alguns dos pontos levantados são apresentados:
Grupo: Mudança de Hábito
Slogan: “Pare! Pense! Coma melhor e VIVA!"
· Conhecimento
· Opção/flexibilidade
· Conscientização
· Disciplina
· Equilíbrio
Grupo: Holístico
Slogan: “A saúde biopsicossocial do Trabalhador”
· Saúde –
equilíbrio/dinâmica
· Opções:
estilo de vida/auto-conhecimento
· Políticas
(cultura, valores) educacionais
· Alimentação
(mente/cérebro)
· Saúde do
trabalhor: benefício para a empresa (custos)
Grupo: Proposta Verde Saudável
Slogan: Dê um colorido a sua alimentação”
· Bem estar
emocional (contexto geral clima organizacional)
· Alimentação
(saúde, desempenho do indivíduo)
· Participação
das pessoas na escolha dos alimentos
· Prevenção
(melhor desempenho para o trabalhador e economia para a empresa)
· Poder nas
indústrias/marketing (alimentos saudáveis geram saúde/economia)
Realizou-se entre os dias 28 e 29 de junho o II Encontro Internacional
de Gestão de Competências em Qualidade de Vida, promovido pela FIA/PROGEP
e FEA/USP e coordenado pela prof. Ana Cristina Limongi França. O encontro
tratou das interfaces da gestão de qualidade de vida no trabalho e contou
com sessenta palestrantes nacionais e internacionais. Conferências simultâneas
abordaram questões sociais, jurídicas, de cidadania, saúde, evolução dos instrumentos,
inovações de gestão, pesquisa e outros assuntos ligados à QVT. O evento contou
com 350 participantes.
Encerrou-se em agosto o 1o Curso Avançado de Gestão Empresarial
em Qualidade de Vida - CAGEQV, promovido pela FIA/PROGEP e FEA/USP. O curso
discutiu, entre outros temas, conceitos e significados de QVT; cultura e valores
organizacionais; abordagens e instrumentos de pesquisa; práticas nacionais
e internacionais em QVT; o perfil do gestor; desafios empresariais e estudos
de casos; paradigmas e avaliações de resultados. Além do excelente nível das
aulas, os alunos também contaram com a participação monitorada no II Encontro
Internacional com exposições de pôsteres e contato com empresas que mostraram
seus trabalhos em stands. Durante o curso, foram realizados projetos orientados
em grupo. Segundo depoimento dos próprios alunos, a vivência em grupo foi
profundamente enriquecedora, pois além do desenvolvimento de um plano de ação
em gestão empresarial de QVT, houve troca de experiências, colaboração e grande
crescimento gerado pela discussão do trabalho. Os temas dos projetos demonstram
a riqueza das produções:
· Análise
da Influência do estilo de gestão no stress e QVT.
· Diagnóstico
de QVT e indicadores de performance.
· O sentido
do trabalho.
· A empresa
cidadã.
www.fea.usp.br/Fia/progep
Programa de Estudos de Gestão de Pessoas da FIA.
www.ufrn.br/gerhqual
Grupo de Estudos e Pesquisas em Recursos Humanos e Qualidade Organizacional
www.hcpa.ufrgs.br/psiq
Instrumentos de Avaliação de Qualidade de Vida.
www.portinari.org.br
Um belíssimo site do Projeto Portinari, dedicado à sua vida e obra. Vale a
pena visitar!
Agende-se
07 de outubro - Encontro da Rede de Gestão
da Qualidade de Vida no Trabalho - 9 horas (é necessária inscrição - 603-1023)
Editorial
Comissão Informativo
profª. Ana Cristina Limongi França, Alessandro Souza Lopes, Cínthia
D'auria, Eliete Bernal Arellano e Fabiana Gradela Casarini e Maria Angela
Abduch
Jornalista Responsável - FIA
Fernando Fulanetti
Fale conosco
gqvt@fia.fea.usp.br
Av. Luciano Gualberto, 908 – Sala E-136
Cidade Universitária – São Paulo – Tel: (11) 3091-5836
PROGEP
profª. Maria Tereza Leme Fleury (coord.), prof. Joel de Souza Dutra,
prof. Lindolfo Galvão de Albuquerque, profª. Ana Cristina Limongi França,
prof. André Luiz Fischer, prof. Arnaldo José F. M. Nogueira, profª. Marisa
Pereira Eboli e profª. Rosa Maria Fischer. apoio - Jack Tsa